astronauta

Kein Bild vorhanden
. Charakterystyka kapusty Kapusta to jarzyna z rodziny kapustowatych, do których należą dodatkowo brukselka, brokuły, kalarepa oraz jarmuż. Najbardziej znana natomiast na ogół wykorzystywana w kuchni jest szmalec biała, jakkolwiek w sklepach oraz na bazarach bez problemu dostaniemy podobnie kapustę czerwoną, kapustę pekińską bądź kapustę włoską. Warzywo pochodzi spośród rejonu Morza Śródziemnego a było nadzwyczaj popularne w starożytnej Grecji zaś Rzymie, dokąd natychmiast w tamtym czasie uważano je wewnątrz panaceum na choroby wątroby, płuc oraz stawów. Do Polski trafiło w XIV wieku za sprawą Niemców. Bardzo prędko doceniliśmy walory smakowe kapusty natomiast zaczęliśmy ją kwasić.

Angebot:

Kontakt: Witold, Poznań, tel. 7794754107, email: witold.899@gmail.com
Datum hinzugefügt: 01-08-2020